「クリスマス講習会」が行われました。

　１２月１９日（水）・２０日（木）の両日、家庭科の石田美紀先生が顧問を務める家庭クラブ主催で、毎年恒例の「クリスマス講習会」が行われました。

　今年の「クリスマス講習会」のテーマは、「デコレーションケーキ」の作製でした。今回は、参加申込みが多かったため、２日間に分割して実施したそうです。

　２０日（木）、調理室にちょっとお邪魔してみると・・・　やっています、やっています。石田先生ご指導のもと、エプロンと三角巾を身に着けた３年生たちが１０数名、みんな真剣に「デコレーションケーキ」の作製に取り組んでいました。

　本日は、男子生徒も２名参加し、男子チームを構成して、一心不乱にケーキの作製にあたっていました。

　生徒たちに、「スポンジは購入したの・・・？」、と聞いてみると、「焼いて作りました！」、とのこと。本格的な、手作り「デコレーションケーキ」です。

　生徒たちは、２名１班になって作業を進めていましたが、少しずつ、美味しそうな「デコレーションケーキ」が出来上がってきました。

　イチゴ・みかん・桃・ブドウなどのフルーツを、必要に応じてカットしたりしながら、生徒たちはそれぞれ工夫を凝らして、自分手作りの「デコレーションケーキ」を作製していました。

　１１時半頃になると、各班とも、自分お手製の「デコレーションケーキ」を完成させました。

　どのケーキも、見た目がきれいで、とても美味しそうに仕上がっていました。メンズチームも、立派なケーキを完成させました。

　生徒たちはそれぞれ、自分作のケーキを箱に入れて持ち帰りましたので、恐らく当日、家族あるいは友人と一緒に、美味しくケーキを食べたと思います。

　これは、家庭クラブ役員の遠藤美姫（２の１）さん作製のケーキです。ご覧のとおり、イチゴと生クリームと「ゴマ」で、上手に「サンタさん」が作られています。

　このケーキは、職員室の先生方に振る舞われました。私も、ちょうど「サンタさん」が乗ったピースをいただきました。見た目がおしゃれな上、スポンジの中にも生クリームとフルーツが入っていて、とても美味しくできあがっていました。私も、今日一足早く、クリスマス気分を味わうことができました。ごちそうさまでした。

　参加した生徒の皆さん、講習会、お疲れ様でした。自分手作りの「デコレーションケーキ」は、格別に美味しかったことでしょう。メリークリスマス！